Le cholestérol a souvent mauvaise réputation, car il est considéré comme l’un des principaux facteurs à l’origine des maladies cardiovasculaires. Cependant, la vérité est plus complexe et toutes les formes de cholestérol ne sont pas nocives dans la même mesure. En effet, il s’agit d’une substance essentielle à la survie, nécessaire dans le cadre de différentes fonctions corporelles comme la formation des membranes cellulaires et des hormones.
Afin de maintenir un équilibre sain, il est important de contrôler son taux de cholestérol LDL. Une alimentation équilibrée, riche en fibres, en graisses saines et en acides gras oméga 3 peut permettre d’aider à réduire le taux de cholestérol LDL. Les aliments comme les produits à base de céréales complètes, les fruits à coque, les avocats et les poissons gras s’y prêtent bien. En revanche, il est recommandé de n'en consommer qu'en petites quantitésles d'aliments contenant beaucoup d’acide gras saturés, car ils peuvent favoriser un taux de cholestérol LDL élevé. Il convient donc d'en consommer avec modération :
- la viande rouge (2-3 fois par semaine), la charcuterie (une fois par semaine)
- les aliments frits
- les acides gras trans (les graisses d’origine industrielle, utilisés en particulier dans la restauration rapide)
Il est toutefois nécessaire de souligner qu’il existe d’importantes différences entre les individus. Certaines personnes ont ainsi tendance à être plus sensibles que d'autres au cholestérol présent dans leur alimentation. C’est pourquoi il est recommandé de réaliser de temps en temps un bilan de santé et de travailler avec des spécialistes de la médecine ou de l’alimentation afin de recevoir les meilleurs conseils, adaptés à sa propre santé.
Une alimentation saine favorise le bien-être
Lorsqu’elle est équilibrée et variée, l’alimentation joue un rôle déterminant au niveau du bien-être et peut améliorer votre santé de manière durable. En tant qu’organisation de santé, SWICA poursuit une approche globale et place non pas la maladie, mais la santé de sa clientèle au centre de ses priorités. C’est pourquoi les personnes assurées chez SWICA reçoivent des coups de pouce en matière de prévention pouvant atteindre 900 francs par an et bénéficient de nombreuses offres santé dans le domaine de l’alimentation.Pour votre santé: santé24 et SWICA Benecura
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