I mitocondri sono microscopici generatori che forniscono energia alle nostre cellule. «Il numero di mitocondri aumenta o diminuisce a seconda dal fabbisogno energetico della cellula», spiega la dott.ssa Silke Schmitt Oggier, responsabile medico di santé24. Le cellule muscolari, ad esempio, consumano più energia rispetto ad altre, per questo sono particolarmente ricche di mitocondri. 

Un’alimentazione sana per fonti di energia sane

«Per supportare i mitocondri è fondamentale seguire una dieta equilibrata», spiega Schmitt Oggier. «Alimenti come verdura a foglia verde, noci, semi, carne magra e pesce sono ricchi di sostanze nutritive molto importanti per le nostre piccole centrali energetiche.» Per produrre energia, i  mitocondri hanno bisogno soprattutto di magnesio, vitamina B e coenzima Q10. Mangiando sano, quindi, possiamo sostenere al meglio la loro attività e la nostra salute in generale. 

Il movimento stimola la produzione di energia

Praticare sport regolarmente supporta in misura determinante la funzione dei mitocondri. Un allenamento della resistenza come il jogging, il ciclismo o il nuoto può essere molto utile perché stimola la produzione di energia aerobica nelle cellule. «Tuttavia è importante calibrare gli esercizi in modo adeguato per non sovraffaticare i mitocondri», consiglia Schmitt Oggier. «Quando pratichiamo sport il corpo necessita di più energia, pertanto i mitocondri ne producono automaticamente una quantità maggiore.»

Glucosio, aminoacidi e acidi grassi

Per produrre l’energia necessaria alle cellule, i mitocondri necessitano di sostanze nutritive come acidi grassi, aminoacidi e glucosio. «Le nostre piccole centrali energetiche hanno bisogno inoltre di una quantità sufficiente di ossigeno e di un ambiente cellulare sano», aggiunge Schmitt Oggier. Anche per questo è utile seguire una dieta equilibrata e uno stile di vita sano. 

In che modo i mitocondri forniscono energia al corpo

Nei mitocondri, la degradazione di sostanze nutritive come il glucosio consente la produzione di ATP (adenosina trifosfato), una molecola che immagazzina energia e la trasporta nel corpo. Se le cellule richiedono più energia quando pratichiamo sport o ci muoviamo, l’ATP viene scissa liberando energia che può essere impiegata dalle cellule ad esempio per la contrazione dei muscoli, la divisione cellulare o il trasporto di molecole attraverso la membrana cellulare. Il processo di scissione dell’ATP contribuisce a rafforzare i mitocondri e a migliorarne l’efficienza.

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